Kitchen Site

Kitchen Hitomi は閉店されました

　『Kitchen Hiromi』は、以前このURLで運営されていたホームページであり、お菓子から中華料理まで簡単料理から本格的料理までの色々な料理レシピを写真つきで紹介されていました。

http://kitchen-h.fem.jp/ について

　当URLは、今後生活応援サイトとして生まれ変わる予定です。レジャー・教育・金融、様々な分野における有益な情報を提供してまします。

キッチン（台所）

　台所（だいどころ）は、キッチン（英語：kitchen）、厨房（ちゅうぼう）、調理場（ちょうりば）、勝手場（かってば）、（お）勝手（かって）などともいわれ、調理を行う場所。流し台（シンク、給水設備、排水設備）、加熱調理器（コンロ）、換気設備（換気扇）、作業台（ワークトップ）、収納庫（キャビネット）と作業空間から構成される。 台所やキッチン、勝手場という呼び方は、主に一般住宅の調理設備を指し、厨房や調理場という呼び方は、飲食店や給食センターなどの大規模な業務用の調理設備を指すことが多い。 レストランなどの営業目的である業務用の台所（厨房、調理場）は、作業人数に合わせた適切な広さや設備の設定が必要。設計には給水設備、排水設備、ガス設備、電気設備などが関係し、幅広い専門知識が求められる（厨房設備施工技能士）。衛生上では、保健所からの指導で、二槽式のシンクや手洗い器、消毒薬の設置を指導されたり、定期的な検査が必要とされたりする。

キッチン（小説）

　『キッチン』は、吉本ばななの小説。

　両親を早くに失い、唯一の肉親であった祖母の死によって天涯孤独となった大学生・桜井みかげと、祖母の知人の青年・田辺雄一、雄一の母（実は父）えり子の交流を描く。 1987年に海燕新人文学賞、1988年には泉鏡花文学賞を受賞し、一躍吉本ばななの名を有名にし、社会現象となった。1989年には川原亜矢子主演で映画化された（監督・森田芳光）。 単行本は続編『満月 キッチン2』、『ムーンライト・シャドウ』を併録。

キッチン!

　キッチン!は、ワタナベエンターテインメント所属のお笑いコンビ。

　辺見が8歳の時に岡山県に移り住み、同じ地区に住んでいた同い年の中川と出会い、幼馴染みとなる。しかし小学校、中学校で同じクラスになることはなかった。なお、高校は別々の学校だった。 高校卒業後、1997年4月に二人一緒にNSC大阪校に19期生として入学。翌1998年から「うめさんドラさん」のコンビ名で、大阪を本拠として本格的に活動を開始、baseよしもとなどの舞台で活動。後にコンビ名を「ウメドラ」と改める。 その後東京の活動拠点を移し、ワタナベエンターテインメントに移籍、コンビ名を「キッチン!」に改める。 辺見のみ、2009年に『サカスさん』（TBSテレビ）水曜日の『名倉潤プロデュース アイドルオーディション』に出場し、最終オーディションで合格（結果としては最終まで進出した9人全員が合格）、グループ『スッピンファイヤー9』のメンバーとしてもデビューすることになった。

　漫才では、これまでには「女心」をテーマにしたネタなどを関西弁を使った喋りで披露している。白の衣装で「え?え?それどういうこと?」というブリッジを入れたネタを演じたこともあった。一方でコントも行い、辺見はマライア・キャリーを真似たキャラクターで登場することもある。辺見はR-1ぐらんぷり2009においても、このマライア・キャリー風のキャラクターで出場していた。

出典

　提供: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

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